Gewurztraminer

Cépage : 100% Gewurztraminer
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Appellation : AOP Alsace
Vignoble : Assemblage de terroirs des villages d’Andlau, Mittelbergheim, et Heiligenstein.
Elevage : Cuves inox

Ce Gewurztraminer développe un joli bouquet d'épices au nez. Son exotisme s'exprime avec finesse en bouche et propose un voyage tout en gourmandise, sur des arômes de rose et de litchis.

Accords mets et vins : Apéritif, foie gras, cuisine asiatique, fromage de caractère et à pâte molle (idéal avec un Munster d’Alsace), desserts.

Sucrosité : Demi-sec